Sélections de recettes de cuisine de violette

De Sylvie Fouquet et Sylvie Hampikian aux éditions Terre Vivante.

Elle sublime plats salés, boissons et desserts.

Son parfum délicat et sa jolie couleur subliment de nombreux plats et desserts.

Pour cuisiner sans trop dépenser il faut surtout changer ses habitudes de consommation.

Une fleur sauvage comestible qui parfume délicatement vos plats.

La lavande parfume aussi bien biscuits et confitures que sorbets et boissons.

L'alliance du croustillant et de la douceur.

En dehors du côté naturel, leur intérêt c'est l'originalité.