Pain "Maison"

Vidéo - Pain "Maison" par Johan - maPatisserie.fr. pain pain facile

Recette ou technique associée

Pain "Maison"
Pain "Maison"

Recette précise et fiable pour fabriquer son pain maison. La recette aborder le pain de base, dit le pain "courant" ou pain blanc.

Quelques vidéos sur les mêmes thèmes 

Déccouvrez d'autres vidéos partagées par les Gourmets du Club Chef Simon :  Pain Pain facile

Bazlama, pain turc à la poêle
Bazlama, pain turc à la poêle

Bazlama une irrésistible recette de pain turc moelleux. Encore une fois la Turquie s’invite à ma table durant ce mois sacré de ramadan. Un pain moelleux et facile à réaliser mais avec une durée de levée...

Brioche moelleuse
Brioche moelleuse

Une brioche super moelleuse pour le petit déjeuner.

Pain
Pain

La recette de pain bio que je vous propose ici est non seulement simple puisque je n’utilise que de la farine de riz et de la maïzena - mais aussi délicieuse. Les enfants en raffolent ! L’essayer c’est l’adopter : la mie est aérée, le pain se...

Naan au fromage
Naan au fromage

La recette de Naan au fromage est excellente à n’importe quel moment de la journée , ce délicieux pain indien au fromage enfourné et badigeonné de beurre , personnellement j’aodre !!!

Pain turc extra moelleux
Pain turc extra moelleux

ll n’y a pas mieux que de faire un bon pain turc chez soi, extra moelleux, ce pain turc ou pain de pide est vraiment délicieux et facile a préparer chez soi. Il est moelleux à souhait et léger en bouche. Sa mie de pain aérée est très agréable en...

Tartines de poêlée d'escargots
Tartines de poêlée d'escargots

Une délicieuse recette toute simple, pour les amateurs d'escargots !

Tartines au miel, noisettes et myrtilles
Tartines au miel, noisettes et myrtilles

Tout ce que vous avez toujours voulu savoir au sujet de la myrtille avec en plus deux recettes pour les déguster ! Une salade au magret de canard, myrtilles et feta et une tartine idéale pour le petit-déjeuner ou...

Baguettes sans pétrissage
Baguettes sans pétrissage

J’ai réalisé une petite vidéo pour vous montrer comment réaliser de jolies baguettes maison, toutes croustillantes et bien aérées, et le tout sans aucun effort ! Elle est pas belle la vie ? Vous ne serez plus jamais à court de pain à la maison.

Pain brioché au son d’avoine
Pain brioché au son d’avoine

Un pain gourmand et bon pour la santé !

Pain de viande
Pain de viande

Parce que le pain de viande n'est qu'une énorme boulette de viande, alors on attrape les enfants et on les fait travailler (dans la joie hein).

Croque-monsieur roulé
Croque-monsieur roulé

Parce que nous n’avons pas toujours envie de faire de l’exceptionnel, du 3 étoiles. Des croques-monsieur roulés pour s’amuser avec les enfants !

Le buns burger
Le buns burger

Parce que lorsque vous manger un burger, votre mission ultime est de réussir à tout garder entre les pains et dans vos mains, je vous propose ces buns ! Viande, fromage, salade, tout est à l'intérieur. Voilà une recette qui va réconcilier les...

Voir aussi

Une pâte feuilletée prête en 8 minutes Epiphanie
Une pâte feuilletée prête en 8 minutes

Suivez le cours vidéo du Chef Simon pour réaliser votre pâte feuilletée en quelques minutes sans temps de repos.

Beurre concentré Epiphanie
Beurre concentré

Ou beurre déshydraté.

Pain ciabatta technique
Pain ciabatta

Un pain blanc à l'huile d'olive originaire d'Italie.

Pain au lard technique
Pain au lard

Pain avec des lardons donc.

Beignets de pain au poivrons technique
Beignets de pain au poivrons

Et son coulis de tomates à la coriandre.

Croissants et pains au chocolat - Découpe et cuisson technique
Croissants et pains au chocolat - Découpe et cuisson

Pour un petit déjeuner à la française.

Pain aux noix technique
Pain aux noix

Avec des cerneaux de noix concassés

Croissants et pains au chocolat - Le tourage en portefeuille technique
Croissants et pains au chocolat - Le tourage en portefeuille

Le tourage de la pâte levée feuilletée.

En ce moment

C'est l'heure de la soupe !
C'est l'heure de la soupe !
Parce qu'une soupe à l'oignon, c'est bon et ça réchauffe.
Toute l'équipe vous souhaite une bonne année 2021 ! Un petit brunch ?
Toute l'équipe vous souhaite une bonne année 2021 ! Un petit brunch ?
Un réveil gourmand et en douceur pour bien démarrer la nouvelle année.
Notre top 10 des recettes festives les plus populaires
Notre top 10 des recettes festives les plus populaires
Les recettes des Gourmets du Club Chef Simon les plus demandées de ce noël 2020.
Trinquons sans modération à la nouvelle année !
Trinquons sans modération à la nouvelle année !
Des cocktails sans alcool pour une fête qui n'en sera pas moins folle.