Des idées par Lutsubo pour vos menus de fêtes ou repas du quotidien.
Un petit wok de nouilles au kale délicieux, prêt en quelques minutes !
Une recette toute simple pour apprécier le parfum délicat du topinambour.
Un délicieux curry de lentilles jaunes et de potimarron. Simple à préparer et bien relevé.
une recette indienne express et délicieuse. Un plat complet parfumé !
Ma recette de base pour un délicieux quatre-quarts 100% végétal !
Une soupe simple à base de carottes, parfumée par un discret bouillon japonais à base de champignons secs.
Une recette inspirée de ces petits desserts/bonbons aux fruits gélifiés que l'on trouve dans les supermarchés asiatiques. Et un joli dessert !
Des choux de Bruxelles rôtis au four avec une sauce japonaise parfumée au yuzu.
Ma recette classique de vermicelles de riz sautés avec du "poulet" végétal que j'ai testé pour vous !
Nouvelle recette de risotto au petit épeautre, avec des petits légumes...
Recette express pour des choux de Bruxelles cuits à point et parfumés.
Un bon riz sauté d'inspiration chinoise, avec du tofu brouillé qui rappelle l'œuf de la recette originale.
Une recette de curry originale, inspirée de la cuisine du Cachemire, à base de coings et de tamarin....
Un curry facile et rapide à préparer, équilibré et réconfortant, aux parfums indiens... Ca vous tente ?
Du millet préparé sous forme de délicieuses galettes dorées, croquantes et moelleuses.
Un bon riz sauté parfumé d'épices indiennes et enrichi de tofu qui vient remplacer l'œuf !
Une merveilleuse recette d'origine syrienne : des poivrons et des noix réduits en purée, parfumés d'épices et de mélasse de grenade...
Des samosas tout simples, inspirés de ceux que l'on peut déguster en Inde...
Une variation crémeuse sur la base de la recette du houmous...
Une vraie belle salade d'automne qui n'a rien à envier à celles de l'été !
Découvrez nos stories et contenus...
RDV sur Threads !
ChefSimon.com 2026. Tous droits réservés.