Recettes de cuisine facile de auxdelicesdemanue

Voici la liste des recettes de cuisine facile par auxdelicesdemanue.

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Recettes de auxdelicesdemanue

Gratin d'endives au maroilles, bacon et bière

Je suis toujours à la recherche d'une nouvelle façon de cuisiner les endives et cette recette m'a beaucoup plus. Je ne bois pas de bière, car je n'en aime pas le goût, mais j'apprécie toujours de l'utiliser dans certains plats et c'est un délice avec des endives.

Emincés de veau au coulis de tomates

Voici une recette aussi rapide à préparer, qu'à manger. Le coulis de tomates a merveilleusement bien aromatisé le veau, et si je n'ai pas cuisiné avec de l'échalote, herbes aromatiques etc, c'est parce que mon coulis de tomates maison en contenait déjà.

Salade à l'avocat, aux crevettes et pamplemousse

Cette salade tout en fraicheur est agréablement parfumée par sa vinaigrette au jus de pamplemousse. Une belle idée recette d'entrée parfaite pour les journées les plus chaudes.

Salade verte à la betterave, poivron, noix et oeufs durs

Cette salade est rapide à préparer et joliment colorée. L'association betterave, poivrons, noix et oeufs durs fonctionne du tonnerre et nos papilles en redemandent !

Omelette aux haricots verts et tomates séchées

Cette omelette aux haricots verts et tomates séchées est parfaite pour un repas rapide et léger. Avec des haricots frais, c'est encore meilleur mais en attendant la saison, on se contentera de haricots surgelés.

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Galettes de coquillettes à l'emmental

Ces galettes de pâtes sont très gourmandes et peuvent suffire pour un repas du soir, ou être accompagnées d'une viande.

Wraps aux champignons crémeux, fromages et bresaola

En panne d'idée ? Faites vous plaisir avec ces wraps bien crémeux.

Konjac aux carottes et crème au curry

Ce plat très léger est joliment coloré et épicé.

Galette de pommes de terre au jambon et fromage

Une délicieuse galette de pommes de terre à partager.

Pommes de terre à l'étouffée

Ce plat, c'est toute mon enfance ! On aimait le déguster avec un plateau de fromages ou de charcuterie, et tout le monde à table voulait les pommes de terre du dessous, car c'étaient les plus grillées.

Omelette aux champignons et mimolette

Aujourd'hui, je vous propose une recette toute simple et très rapide à préparer. Si comme nous vous aimez les omelettes à condition qu'elles ne soient pas natures, celle-ci pourrait vous plaire. Pour changer de l'emmental, j'ai garni mon omelette avec de la mimolette et nous avons beaucoup aimé.

Endives au jambon d'après Alain Ducasse

C'est la première fois que je cuisine des endives au gratin sans béchamel ou crème. J'ai été séduite par l'idée de mixer du lait, des endives cuites et de l'emmental pour en faire une sauce.

Pâtes au poulet, lardons et poivrons

Pour donner un peu plus de goût à mon plat, j'ai ajouté un peu de vin blanc sec que vous pouvez remplacer par du bouillon.

Parmentier au boeuf et jambon, gratiné au Morbier

Ce hachis parmentier est né quasiment que de restes. Un reste de Morbier d'une raclette, d'une tranche de jambon qu'il me restait d'un repas "grignotage du soir" et d'un reste de boeuf haché prévu pour une sauce bolognaise.

Croque-monsieur à la savoyarde

Nous apprécions toujours un croque monsieur pour le repas du soir, accompagné d'une salade verte, comme ici avec des endives. Un croque-monsieur au fromage bien fondant et gourmand.

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