Œufs sur le plat aux oignons et feta

Ces frites de polenta au parmesan, cuites à l’air fryer ou au four, sont une alternative originale et savoureuse aux frites traditionnelles. Dorées et croustillantes à l’extérieur, fondantes à cœur, elles séduisent par leur parfum gourmand de parmesan.

Servies avec un steak haché pour le clin d’œil, elles offrent une façon ludique et légère de se régaler, sans rien enlever au plaisir des vraies frites.

J’aime beaucoup les légumes farcis, surtout en été quand ils sont gorgés de soleil. Le poivron rouge, avec sa douceur naturelle, se prête parfaitement à cette recette.

Plutôt que de le garnir de viande, j’ai choisi une version végétarienne et légère : une farce aux épinards et pois chiches, riche en fibres et protéines végétales, accompagnée d’un œuf cocotte pour le fondant. Le tout peut être cuit au four ou à l’Air Fryer, pour un plat complet, sain et délicieux.

Quand l’envie de pizza se fait sentir sans avoir le temps de préparer une pâte, le wrap est une solution parfaite. Garni de tomates, de poivrons et d’oignons, il devient une version express et légère de la pizza classique.

Simple et rapide à réaliser, ce wrap pizza est idéal pour un dîner improvisé ou un déjeuner savoureux. Une recette pratique qui allie gourmandise et gain de temps. Bonne dégustation !