Des idées par Bouchées Doubles pour vos menus de fêtes ou repas du quotidien.
Un dessert facile et délicieux à base de courge. L'automne est la saison des cucurbitacées. Elles s'accommodent de façons variées dans des recettes sucrées ou salées. Miam !
Des courgettes crues en marinade... une cuisson froide au citron... c'est sain, rapide à préparer, succulent et rafraîchissant à déguster. MiaM !
Un accompagnement savoureux, coloré, facile et rapide à faire. Faites le plein d'atouts santé avec cette purée ! :-)
Un velouté onctueux, savoureux... mais sans crème ! Oui ! C'est possible et à déguster sans modération ! Bon app ! MiaM !
Cette sauce salée, douce et acidulée accompagnera et rehaussera bon nombre de plats chauds de légumes, céréales (pâtes, riz, etc.), de viandes.
Un canard sauté façon wok, sauce soja et sa purée de 4 légumes. Des saveurs orientales sucrées-salées à découvrir et partager sans modération.
Des légumes marinés, des saveurs, des couleurs, des fleurs... que du bonheur ! Je partage ! Faites-en autant, ça met de bonne humeur ! :-)
Entre deux saisons... transition ! Bientôt les asperges ! Un mélange de légumes et de saveurs à la croisée des saisons. De la nouveauté pour nos papilles estomaquées ! MiaM ! ;-)
Un plat épicé facile à faire et gouteux ! Des saveurs antillaises et indiennes... un rayon de soleil dans l'assiette ! Cliquez pour le découvrir... MiaM !
L'Orzo...les titites papâtes en foforme de graingrains de ririz ! Vous connaissez ? Accompagnez-les de légumes confits et la tour est joué.
Entre réveillon, galettes, froid hivernal et j'en passe... une recette pour se rabibocher le corps et l'esprit ! Celle-ci ! Cliquez sur l'image pour découvrir la recette ! MiaM !
Sucré... fondant... acidulé... facile... c'est du gâteau ! Du bombon ! Du... c'est bon ! MiaM ! :-)
Une recette facile et succulente qui met en valeur la saveur de cette courge d'hiver à la chair ferme et douce. Cliquez pour voir cette recette en VIDÉO.
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