Bouchées Doubles  - Page 18

Recettes de Bouchées Doubles

Fantaisie d'inspiration indo-libanaise.
Fantaisie d'inspiration indo-libanaise.

Non, ceci n'est pas un trace de dinosaure mais une recette simple, saine et épicée qui pourrait ravir vos pupilles et faire plaisir à vos papilles ! Sans le dressage, c'est prêt en un tournemain ! MiaM !

Tajine alcalin bio de 7 légumes et poulet mariné au citron.
Tajine alcalin bio de 7 légumes et poulet mariné au citron.

Un plat d'inspiration orientale plein de saveurs et d'atouts santé avec une cuisson douce et respectueuse des ingrédients. Du soleil et du dépaysement dans nos assiettes ! Bon app ! MiaM !

Pain alcalin de 7 légumes à basse température
Pain alcalin de 7 légumes à basse température

Un pain végétarien de légumes savoureux cuits à basse température. Aussi bon froid que chaud. Sain et polyvalent, il estomaquera vos papilles en entrée, accompagnement ou plat. A partager sans modération ! Bon app ! MiaM ! :-)

Pain alcalin de légumes et viande à la sauce sésame
Pain alcalin de légumes et viande à la sauce sésame

Un pain gourmand de légumes et de viande et s sauce sésame à la tomate. Équilibré gustativement pour le plaisir des papilles et aussi nutritionnellement. Une recette polyvalente, aussi bonne froide que chaude. Régalez vous tout en découvrant les vertus de cette recette savoureuse. MiaM !

Mi-cuit de betteraves au lait d’amande
Mi-cuit de betteraves au lait d’amande

Redécouvrez de la betterave ! :-) Des saveurs métissées d'inspiration indienne et des textures surprenantes pour ce mi-cuit gourmand. Facile à préparer, prêt en un tournemain (à condition d'anticiper l'étape de cuisson) il ravira vos papilles et vous ferez d'une pierre deux coups : vous bénéficierez des bienfaits de ses ingrédients. :-) Alors... à moins de détester le goût de la betterave... pourquoi s'en priver ?

Ma salade gourmande et croquante « mâcher plus »
Ma salade gourmande et croquante « mâcher plus »

Mâcher pour la santé, mastiquer pour la silhouette... mais pas du chewing-gum ! Hein !? :-) Plus qu'une recette, cette salade gourmande et croquante est une invitation à la dégustation et à la mastication lente. Bourrée de vertus, elle ravira vos papilles par ses saveurs en plus d'être pédagogique. Bon app ! MiaM !

Crème de cacahuète maison en 4 mn
Crème de cacahuète maison en 4 mn

Débarrassez-vous sainement des Curly à l'apéro et une astuce pour que ça croustille sous la dent ! Les cacahuètes c'est chouette et plein d'atouts santé lorsqu'elles ne sont pas trop salées.

Recyclez vos restes en verrines
Recyclez vos restes en verrines

Du recyclage...des restes...des vérinnes...plus de gaspillage ! Une technique et des idées pour prendre les bons réflexes car comme disait Lavoisier : en cuisine rien ne se perd, tout se transforme ! Ah non ? Ce n'était pas la cuisine ? ;-)

7 légumes de saison en 3 façons alcalines et gourmandes
7 légumes de saison en 3 façons alcalines et gourmandes

3 façons de varier plaisirs, saveurs et textures... une de mes assiettes composées préférée ! Je vous invite à découvrir et déguster ! MiaM !

Poulet aux légumes et agrumes en 10 mn
Poulet aux légumes et agrumes en 10 mn

Un poulet farci à l'ail, aux herbes et... à l'orange... entière et surtout avec la peau ! Un goût et un parfum inégalables pour cette recette tout aussi facile que savoureuse ou le salé remporte malgré tout sur le sucré. Accompagnements à votre convenance... Bon app ! MiaM ! :-)

Légumes et fruits de mer aux saveurs asiatiques
Légumes et fruits de mer aux saveurs asiatiques

Des fruits des arbres et... de la mer ! Des légumes... des textures... des saveurs... sue du bonheur ! Gourmand ! Le bonheur... MiaM ! :-)

Salade alcaline poireau cru et chou kale marinés, légumes et légumineuses
Salade alcaline poireau cru et chou kale marinés, légumes et légumineuses

Une salade pleine de textures, de saveurs, de surprises gustatives et d'atouts santé. Aussi gouteuse que saine et surtout : gourmande ! Elle vous fera (re)découvrir le poireau cru et le chou kale alliés à la pomme de terre, la betterave et les haricots rouges. Vous pouvez ajouter à cette base de l'avocat, des champignons, de la pomme, des noix, des graines de sésame ou autre. La sauce épicée est là pour équilibrer le tout. MiaM !