Fantaisie d'inspiration indo-libanaise.

Une salade tendance healthy food à la fois gourmande, rassasiante et débordante d'atouts santé... ça existe ! Celle-ci en fait partie. A consommer et partager sans modération entre amis, à table ou dans les réseaux sociaux ! MiaM ! :-)

3 ème idée de sauce saine pour varier les saveurs de vos recettes tout au long de l'année ! Mon défi : 15 sauces alcalines en 21 jours... reste 12 sauces à découvrir ! Celle-ci est épicée et pimentée (piment facultatif). Elle accompagnera plats chauds ou plats froids. MiaM !

Recyclez vos légumes cuits en tajine, en cataplana et au four…Voici une idée recette qui permet de changer le goût des légumes cuits et leurs textures pour ne pas s'en lasser. Plus rien à voir avec la saveur et la texture de la recette d’origine. Tout est dans la sauce et l’ajout d’ingrédients pour leur croquant, leurs nutriments et leurs atouts santé. Bon app ! MiaM !