Name: Gâteau alcalin d’œufs et légumes en mousseline
Total time: 30 min
Cuisine: épinards
Ingredients: Ingrédients non renseignés.; RDV sur le blog du Gourmet du Club Chef Simon.

Gâteau alcalin d’œufs et légumes en mousseline

Bouchées Doubles

Quelques mots sur cette recette

Un gâteau salé de légumes cuits et crus agrémenté d'une onctueuse sauce mousseline légèrement épicée. Un régal pour les pupilles pour peu qu'on le dresse de belle façon, mais aussi pour les papilles même simplement présenté dans un plat de service.

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entrée légumes oeuf dur plat principal pomme de terre salade composée sauce mousseline épices épinards

Recette ajoutée le 28/03/17 - Mise à jour le 30/03/17 .

Accord mets et musique

A écouter en préparant Gâteau alcalin d’œufs et légumes en mousseline

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Une musique partagée par Les filles, à table ! pour accompagner une recette de gratin de moules aux épinards.

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