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Dal Bhat népalais, l’Himalaya dans votre assiette !
Dal Bhat népalais, l’Himalaya dans votre assiette !

Dal Bhat népalais

Facile
1
Préparation : 45 min Cuisson : 45 min 8 personnes

Quelques mots sur cette recette

L’Himalaya dans votre assiette ! Voici une recette ancestrale, gourmande, traditionnellement végétarienne (sauf dans les grandes occasions). Plat complet quotidien depuis des siècles au Népal et en Inde, il s'est intuitivement élaboré en se basant sur les principes nutritionnels de complémentation. Voici son histoire, ses vertus et la recette. Namasté !

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Publié le 11 avril 2017 à 18h05, Modifié le 31 mars 2023 à 13h22

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