Commentaires sur Charlotte aux pêches par Chef Simon

Bonjour Chef, merci pour toutes ces recettes et ces conseils. Ce site c'est du caviar !!!
J'ai tenté le bavarois aux pêches, à part un léger problème de démoulage (je ne l'ai pas préparé la veille)et de présentation (forcement) rien à redire, mes invités m'ont encensés. Perso, je me suis régalé! Merci encore...