Commentaires sur Crème de potiron maraîchère par Chef Simon

Bonjour Albert, merci de nous avoir signalé cet oubli que je viens de corriger dans la fiche. En ce qui concerne le cresson vous pouvez remplacer par des épinards frais qui ont une saveur assez prononcée ou par une salade romaine à la saveur plus douce.

Bonjour, l'ail n'étant pas repris dans les ingrédients, quelle quantité serait-elle requise? A défaut de cresson, quel en serait un bon substitut ? Merci

Bonjour, l'ail n'étant pas repris dans les ingrédients, quelle quantité serait-elle requise? A défaut de cresson, quel en serait un bon substitut ? Merci

Un plat raffiné et savoureux, parfait pour épater ses invités !