Recettes de huile d'olive de cuisine en folie

Voici la liste des recettes de huile d'olive par cuisine en folie.

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Recettes de cuisine en folie

Crudités à l'anchoïade

A Nice, ce plat est servi en entrée ou à l'apéritif. On fait une petite "trempette" de crudités de saison dans une sauce à base d'anchois et on croque dedans. Ce que je préfère : les jeunes branches de céleri. Je trouve que le mélange anchois-céleri va très bien ensemble !

Spaghettis à la puntarelle

Si vous cherchez un légume détox, en voici un qui est idéal tant il est riche en probiotiques. Puntarelles revenues dans un peu d'huile d'olive, anchois et piment et servies avec des spaghetti : le bonheur dans l'assiette !

Fregola sardes aux coques et pétales de Parmesan

Vous connaissez les Fregola sardes ? ça ressemble à des petites billes ce sont des pâtes typiques de Sardaigne à base de blé dur et d'eau et la différence avec les pâtes habituelles, elles sont rondes et toastées au four à la fin du séchage d'où les différences de teintes dans la paquet

Pesto aux jeunes pousses d'épinards et mélange de graines

Il n'y a pas de basilic en cette saison, il m'arrive de le remplacer par une autre verdure comme le chou kale, les blettes, les fanes de radis, ou autres verdures. Ici ce sont de jeunes pousses d'épinards. On obtient un pesto tout doux, un régal !

Soupe au pistou à la niçoise

Essayez cette recette d'ail et donnez votre avis en commentaire !

Tarte renversée aux courgettes, mozzarrella et origan

Les courgettes sont encore sur nos étales des marchés dans le Sud. Rien de compliqué dans cette recette, elle sera vite faite et aussitôt enfournée après ça ne sera que patience.

Filets de poulet au pesto d'épinards et noix en croûte de pain

Une recette vite faite, originale, pas de technique particulière pour la réaliser. Vous pourrez remplacer la croûte de pâte à pizza par une pâte feuilletée ou brisée, et le pesto sera fait avec la verdure et les fruits secs de votre choix. Délicieuse recette de saison

Pavé de cabillaud confit à l'huile d'olive, sauce yaourt coriandre poivron rouge gingembre, pickles d'oignons rouges

Envie de Pavé de cabillaud confit à l'huile d'olive, sauce yaourt coriandre poivron rouge gingembre, pickles d'oignons rouges ? Découvrez cette recette de cabillaud et félicitez son auteur par un coup de coeur !

Filet de loup rôti, sauce chien à la noisette, écrasé de légumes à l'huile d'olive

Vous cherchez une recette de filet de loup rôti, sauce chien à la noisette, écrasé de légumes à l'huile d'olive ? Pourquoi ne pas essayer celle-ci ?

Roulés de sole à la Gremolata, petits légumes au safran et curcuma

Essayez cette recette de sole et donnez votre avis en commentaire !

Tartines aux poivrons confits, courgettes rôties, Mozzarella et oeuf poché, pesto niçois

Vous êtes curieux de savoir comment faire la recette de tartines aux poivrons confits, courgettes rôties, mozzarella et oeuf poché, pesto niçois ? Réalisez cette recette d'entrée et, en signe de réussite, partagez votre succès en donnant un coup de coeur à son auteur. Votre soutien sera toujours très apprécié.

Spaghetti alla Checca ou sauce froide aux tomates cerises, basilic et mozzarella

Découvrez le plaisir de cuisiner avec cette recette de sauce pleine de saveurs. C'est une excellente manière de varier les plaisirs et de partager des moments gourmands autour de la table. Un coup de coeur ou un commentaire pour donner votre avis sera le bienvenu.

Poivrons grillés aux anchois et à l'ail sur toast

Ne passez pas à côté de cette recette de cuisine provençale qui pourrait peut-être devenir votre nouvelle favorite. On dit que l'essayer, c'est l'adopter. Alors tentez cette nouvelle expérience et partagez ensuite votre enthousiasme pour inspirer d'autres gourmands.

Houmous de betterave

Vous voulez essayer la recette de houmous de betterave ? Laissez-vous guider par cette recette de houmous et, pour remercier l'auteur, un petit coup de coeur de votre part serait particulièrement apprécié. Votre interaction compte énormément.

Salade niçoise ou salada nissarda

Essayez cette recette de salade et donnez votre avis en commentaire !

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