Des idées par cuisineenbouche pour vos menus de fêtes ou repas du quotidien.
Des pâtes aux aubergines frites mélangées à une sauce tomates aux épices
Une envie de fraîcheur, une salade de crudités, où se mêlent la menthe, la coriandre et des graines de grenade.
Un petit voyage culinaire, pour bien commencer le printemps.
Des légumes cuits avec des épices, enveloppés en triangle dans une feuille de brick et frits.
Tranches de légumes trempés dans la crème liquide et cuites au four.
Flan au caramel servi avec de la crème de lait et des biscuits argentins
Des biscuits sablés avec au milieu de la confiture de lait ou de la confiture de votre choix
Du foie gras maison , avec des pommes flambées au calvados.
Des légumes posés en spirale sur une pâte brisée badigeonnée de moutarde.
De la crème et des oeufs et vous obtenez une tarte aux légumes en spirale
Biscuit portugais, moelleux, spongieux, facile et rapide à réaliser
Des poires fraiches cuites sur une crème de pistache le tout posé sur une pâte brisée.
Poulet rôti dans une marinade au zaatar, citron, cannelle.
Des aubergines frites, de la viande hachée et épicée.
L'ensemble déposé dans un moule à cake et cuit au four.
Des boulettes de poulet panées et frites, fondantes et moelleuses
Du bon pain badigeonné d'huile d'olive et d'ail, recouvert de tranches de tomates, de mozzarella et de basilic frais.Le tout passé au four.
Un biscuit moelleux, recouvert de confiture d'abricots maison.
Un gâteau zébré au chocolat et à la vanille.
Des figues rôties, servies sur un lit de salade avec des lamelles de fromage.
Des poivrons grillés au four et arrosés d'huile d'olive, parfait pour un apéritif ou une entrée.
Sur pâte brisée, des tomates, de la mozzarella et quelques feuilles de basilic frais.
Le tout recouvert par un mélange crème-lait et oeufs.
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