Pain aux goji

Quelques mots sur la recette

Dans ce pain, de la farine aux cinq céréales, des baies de goji et des graines de chia. Au printemps, on peut ajouter des jeunes pousses d'ortie. Un pain très appréciable pour garder la forme toute la journée.

Cette recette et d'autres du même sujet dans...
Les baies de goji, c'est la vie !

Les baies de goji, c'est la vie !
Une petite baie rouge originaire de la région autonome du Ningxia, en Chine.

Accords

 musique

Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Renards Gourmets pour accompagner la recette Bigoli in salsa.

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Pousser lexique
Pousser

Laisser pousser une pâte à brioche ou une pate à pain

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La farine

Le mot farine est issu du latin farina, dérivé de far, farris, « blé, épeautre ».

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