Dans la cuisine de Gin

je vous propose une recette un peu rustique de tarte à la pêche de vigne, aux mûres, sur un lit de crème d'amande.
Rustique parce que sa pâte est sablée et non sucrée

Des pancakes sans gluten et végtalien, oui mais des pancakes gourmands à la farine de sarrasin.

C'est un gâteau sans gluten, sans lactose et sans oeuf.
Il a une texture un peu compacte entre un flan et un fondant, et surtout il est très réconfortant.

Une recette toute simple et fraîche pour une entrée ou des verrines apéritives.

Une façon originale de cusiner les courgettes, avec un touche d'exotisme !

Une recette très simple et bien fraîche, à déguster en entrée ou en verrines apéritives

Une recette quasi magique pour un pain sans gluten mais aussi sans farine et sans levure !
Il s'accomode aussi bien avec le sucré que le salé.

Une recette originale 100% végétale et sans gluten, avec en ingrédient mystère le haricot rouge.