Des idées par Hélène Darroze pour vos menus de fêtes ou repas du quotidien.
Un mille-crêpes pour la chandeleur, ça vous dit ? Une recette fort originale qui nous est proposée par la célèbre Cheffe Hélène Darroze. Ce dessert aussi joli que délicieux consiste à empiler des crêpes fines en les alternant avec une garniture à base de crème mascarpone parfumée de notes exotiques : citron yuzu et thé matcha.
Un dessert proposé à la carte du restaurant Jòia situé à Paris.
Découvrez quelques recettes de Hélène Darroze classées par tags.
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