L'Italie dans ma cuisine - Page 20
Sélection de recettes de L'Italie dans ma cuisine
Je deviens chèvre...
Chèvre frais par-ci, chèvre chaud par là.
En hiver comme en été, chaud ou froid, le fromage de chèvre fait des merveilles dans une multitude de recettes. Dans des feuilletés, des salades, des cakes ou sur une pizza, les idées faciles et gourmandes ne manquent pas pour consommer ce délicieux fromage aux saveurs fortes.
Les amoureux de sucré salé ne pourront renoncer à l'association chèvre et miel. Coupé en rondelles et pané, vos papilles et celles de toute la famille en redemanderont !
Recettes de L'Italie dans ma cuisine
La focaccia fourrée aux oignons, câpres et olives noires
Une focaccia typique de Brindisi, dans les Pouilles, sud Italie.
Penne rigate, chou-fleur et pancetta
Penne rigate, cavolfiore e pancetta.
Etoiles farcies aux oeufs et à la ricotta
Stelle ripiene con uova e ricotta
Risotto poireaux et saucisse
Vous cherchez une recette de risotto poireaux et saucisse ? Pourquoi ne pas essayer celle-ci ?
Poivrons farcis de sarno
Une recette familiale, anti-gaspi, originaire de la Campanie, Italie.
Mini pizzas d'aubergines au four
Ou comment faire aimer les aubergines...
Lasagnes à la citrouille
En automne, redécouvrez les lasagnes en les cuisinant avec de la citrouille.
Pâtes aux brocolis
Pasta e broccoli
Gnocchi maison, crème de citrouille aux noix
Essayez cette recette de noix et donnez votre avis en commentaire !
Crème gianduia
Ou comment faire sa pâte à tartiner-maison.
Tarte salée courgettes et ricotta
Torta salata zucchine e ricotta
En ce moment
Découvrez la cuisine du Moyen-Orient à l'occasion du Ramadan
Une cuisine festive et gourmande à partager !
A propos de Chef Simon
Version 2.4.10