L'Italie dans ma cuisine - Page 20

Sélection de recettes de L'Italie dans ma cuisine

En cuisine avec les recettes de Yotam Ottolenghi
En cuisine avec les recettes de Yotam Ottolenghi

Ses recettes faciles à reproduire ont conquis de nombreux gourmets.

À la fois réconfortante, savoureuse, conviviale et surprenante, la cuisine du chef Yotam Ottolenghi a ravi le coeur et les papilles de nombreuses personnes à travers le monde. Délicieusement parfumées et colorées, ses recettes aux influences méditerranéennes sont un véritable hymne à la gourmandise.

De l'entrée au dessert, partez sans plus attendre à la découverte des plus célèbres recettes de Yotam Ottolenghi sélectionnées et reproduites par les gourmets du club Chef Simon.

Recettes de L'Italie dans ma cuisine

Penne rigate, chou-fleur et pancetta
Penne rigate, chou-fleur et pancetta

Penne rigate, cavolfiore e pancetta.

Etoiles farcies aux oeufs et à la ricotta
Etoiles farcies aux oeufs et à la ricotta

Stelle ripiene con uova e ricotta

Risotto poireaux et saucisse
Risotto poireaux et saucisse

Vous cherchez une recette de risotto poireaux et saucisse ? Pourquoi ne pas essayer celle-ci ?

Poivrons farcis de Sarno
Poivrons farcis de sarno

Une recette familiale, anti-gaspi, originaire de la Campanie, Italie.

Mini pizzas d'aubergines au four
Mini pizzas d'aubergines au four

Ou comment faire aimer les aubergines...

Lasagnes à la citrouille
Lasagnes à la citrouille

En automne, redécouvrez les lasagnes en les cuisinant avec de la citrouille.

Tarallini
Tarallini

Nouvelle spécialité des Pouilles

1 coup de coeur
Pâtes aux brocolis
Pâtes aux brocolis

Pasta e broccoli

Gnocchi maison, crème de citrouille aux noix
Gnocchi maison, crème de citrouille aux noix

Essayez cette recette de noix et donnez votre avis en commentaire !

Crème gianduia
Crème gianduia

Ou comment faire sa pâte à tartiner-maison.

Tarte salée courgettes et ricotta
Tarte salée courgettes et ricotta

Torta salata zucchine e ricotta

Farfalle, courgettes et crevettes
Farfalle, courgettes et crevettes

Voici une belle idée de recette : les farfalle aux courgettes et crevettes. Une recette simple et rapide à préparer qui deviendra un classique dans votre cuisine !

En ce moment

Galettes au nord, couronnes au sud, c'est l’Épiphanie !
Galettes au nord, couronnes au sud, c'est l’Épiphanie !
Une sélection de recettes pour tirer les rois.
On va vous faire aimer les racines !
On va vous faire aimer les racines !
Redécouvrez ces racines et tubercules dans des recettes originales, colorées et savoureuses.
En cuisine avec les recettes de Yotam Ottolenghi
En cuisine avec les recettes de Yotam Ottolenghi
Ses recettes faciles à reproduire ont conquis de nombreux gourmets.
Passez à l'orange !
Passez à l'orange !
Douce, amère ou sanguine, l'orange illumine notre hiver.