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La cerise sur lemaillot

La cerise sur lemaillot

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Blogueuse culinaire, je partage mes recettes de tous les jours, la plupart saines et légères et surtout toujours gourmandes. J’aime aussi parler de mes découvertes, que ce soit des produits, des adresses, des livres de cuisine…
Réside à Bordeaux, en France. Inscrit(e) depuis le 11 avril 2017.
Site : http://lacerisesurlemaillot.fr
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Dernières recettes partagées par La cerise sur lemaillot - Page 1

Des nouvelles recettes que La cerise sur lemaillot vient de partager.

Rougail poisson à la roussette
Rougail poisson à la roussette
La version de la mer du célèbre plat mijoté des îles. Le poisson est super moelleux, le plat bien plus léger que la version saucisse forcément, bref c'est délicieux !
Navarin de la mer et duo de tagliatelles
Navarin de la mer et duo de tagliatelles
Succombez à cette recette de fête facile et délicieuse pour un menu de réveillon gourmand et léger. Bonus : les indications pour la réaliser au Kcook multi. On peut même préparer la recette en partie à l’avance histoire d’être zen le jour J et profiter tranquillement de l’apéro avec le reste de la tribu.
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Paupiettes de filet mignon et jardinière printanière
Paupiettes de filet mignon et jardinière printanière
Un bon petit plat des familles, voilà qui pourrai résumer cette recette de filet mignon de porc en paupiette et sa jardinière de légumes printaniers !
Jack be little et son œuf cocotte aux champignons
Jack be little et son œuf cocotte aux champignons
Dans la famille courges, je vous présente les Jack Be Little, ces mini-citrouilles super mignonnes. Je les ai cuisinées de la façon la plus simple, avec quelques champignons persillade et un œuf façon œuf cocotte, un régal...
Velouté de betteraves au 4 épices
Velouté de betteraves au 4 épices
Ce velouté est vraiment doux et délicieux et le mélange 4 épices lui apporte un parfum qui équilibre parfaitement le côté un peu terreux de la betterave. Quelques pommes de terre pour la consistance et une touche de crème pour la gourmandise et vous avez une soupe simple qui ravira les yeux !
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Poulet à la moutarde estragon champignons trop facile et trop bon
Poulet à la moutarde estragon champignons trop facile et trop bon
un petit plat mijoté simplisme et rapidissime de poulet à l'estragon, champignons et moutarde à l'ancienne
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Boulettes de chou kale, sauce à la grecque œuf-citron
Boulettes de chou kale, sauce à la grecque œuf-citron
Cette recette est la version végétarienne des boulettes de bœuf sauce avgolemono. L’avgolemono est une crème entre la soupe et la sauce, selon la consistance qu’on veut bien lui donner (je vous dis ça dans la recette) à base de bouillon, de citron et d’œuf. C’est délicieux, à la fois doux et acide.
Daurade au four sauce chien
Daurade au four sauce chien
Une recette simple, savoureuse et légère accompagné de cette célèbre sauce antillaise, relevée juste ce qu’il faut, qu’on appelle sauce chien.
Bavarois de carotte au cumin, crème de brebis à la coriandre
Bavarois de carotte au cumin, crème de brebis à la coriandre
Ces petites boulettes de poulet, recette extraite du grand livre Marabout de la cuisine green, sont vraiment très bonnes, les associations de saveurs au top et servies avec des pâtes complètes, on est dans un plat sain et généreux, tout ce que j’aime !

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