Une recette simple, savoureuse et légère accompagné de cette célèbre sauce antillaise, relevée juste ce qu’il faut, qu’on appelle sauce chien.
Voir la recetteLa cerise sur lemaillot partage également ces recettes.
Suivez le cours vidéo du Chef Simon pour réaliser efficacement une sauce béarnaise et savoir la rattraper en cas d'échec.
Il parfume agréablement le poisson, les fruits de mer et les viandes blanches.
Des accompagnements bien choisis qui font la différence.
Une sauce réussie est le petit truc en plus pour épater vos invités.
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Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par La fille du boulanger cuisine pour accompagner la recette Dés d’espadon et crevettes au lait de coco et garam massala.
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