1. Accueil>
  2. Recettes>
  3. Sauce moutarde et câpres pour poisson
Sauce moutarde et câpres pour poisson vapeur
Sauce moutarde et câpres pour poisson vapeur

Sauce moutarde et câpres pour poisson

La cerise sur lemaillot La cerise sur lemaillot
Facile
Préparation : 5 min Cuisson : 5 min

Ingrédients

Pour 4 personnes
20 cl de crème liquide ou crème végétale
le jus d’un citron
2 cuillères à soupe de moutarde à l’ancienne
4 cuillères à café de câpres au vinaigre égouttées et hachées grossièrement
2 cuillères à soupe de persil ciselé frais ou surgelé
2 tours de moulin du mélange 5 baies
Convertir les mesures ou températures

Quelques mots sur cette recette de sauce

Dans le même esprit que ma petite sauce vierge minute, voici ma sauce moutarde et câpres parfaite pour napper un poisson vapeur ou cuit au four… ou comment servir un petit plat sympa en quelques minutes et sans effort !

Voir la recette
condiments cuisine légère cuisine rapide cuisine santé câpres fait maison moutarde plat principal poisson sauce
Recette ajoutée le 06/11/17  - Mise à jour le 09/08/24 .

Accord mets et musique

A écouter en préparant Sauce moutarde et câpres pour poisson

Cette vidéo s'affichera dans une nouvelle fenêtre.

Une belle recette à préparer en compagnie de The Smashing Pumpkins - Today

Une recette dans...

Le colonel Moutarde avec le chandelier dans la cuisine
Le colonel Moutarde avec le chandelier dans la cuisine

D'autres recettes du même Gourmet

La cerise sur lemaillot partage également ces recettes.

Papillote de lieu aux épices et petits légumes
Papillote de lieu aux épices et petits légumes
une recette simple, économique, légère et délicieuse de poisson en papillote.
Sauce vierge à ma façon
Sauce vierge à ma façon
Une petite sauce vierge qui enchante toute la tablée et se prépare en 5 minutes. Elle ira aussi bien sur le poisson que sur le riz ou les légumes qui l'accompagnent.
Daurade au four sauce chien
Daurade au four sauce chien
Une recette simple, savoureuse et légère accompagné de cette célèbre sauce antillaise, relevée juste ce qu’il faut, qu’on appelle sauce chien.

Commentaires

Rejoignez le Club Chef Simon pour commenter : inscription gratuite en quelques instants !

Voir aussi

Le lapin Gribiche Diable (A la) Moutarde Sauce qui peut ! Câpres ou pas cap ?

Plus de recettes des Gourmets sur le même thème

Sauce épicée tomates et câpres de Urbaine city
Sauce tomate pour poisson de Mes inspirations culinaires
Sauce beurre moutarde pour poissons ou oeufs de Cuisine maison, d'autrefois, comme grand-mère
Filets de cabillaud à la sauce moutarde de Plat et recette
Thon grillé, sauce aux câpres de Passeportpourlacuisine
Sauce burger aux câpres de Simplement frais
Sauce moutarde émulsionnée sur base hollandaise de The best recipes
Ailes de raie aux câpres de Rolly
Saumon à la sauce moutarde et curry de Oh la gourmande
Choux de bruxelles sauce crème moutarde de Cuisine culinaire
Espadon grillé, sauce tiède aux tomates cerises et câpres de Les filles, à table !
Cabillaud à la sauce moutarde de Clementine

ChefSimon.com 2024. Tous droits réservés. v4.1