Gibier : pavés de cerf sauce moutarde

Pavés de cerf sauce moutarde

Name: Pavés de cerf sauce moutarde
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 4 personnes
Cuisine: viande
Ingredients: 4 pavés de cerf; 500 g de mélange de champignons; 25 cl de crème liquide entière; 3 cs de moutarde; 2 pincées de sel; tours de moulin de sel d’Himalaya; 2 cs d’huile de tournesol

Ramène La Popotte

Facile

Préparation : 15 min Cuisson : 15 min

Ingrédients

4 personnes

4 pavés de cerf

500 g de mélange de champignons

25 cl de crème liquide entière

3 cs de moutarde

2 pincée de sel

tours de moulin de sel d’Himalaya

2 cs d’huile de tournesol

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Quelques mots sur cette recette de plat principal

Découvrez le plaisir de cuisiner avec cette recette de cerf pleine de saveurs. C'est une excellente manière de varier les plaisirs et de partager des moments gourmands autour de la table. Un coup de coeur ou un commentaire pour donner votre avis sera le bienvenu.

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Publié le 6 mars 2023 à 10h09, Modifié le 31 octobre 2024 à 11h26

Accord mets et musique

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