L’andouillette de Troyes et sa sauce moutarde

L’andouillette et sa sauce moutarde

Name: L’andouillette et sa sauce moutarde
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Cuisine: andouillette
Ingredients: Ingrédients non renseignés.; RDV sur le blog du Gourmet du Club Chef Simon.

Ouest Délices

Facile

Quelques mots sur cette recette de plat principal

L'andouillette, et en particulier l'andouillette de Troyes, est une spécialité charcutière française dont l'histoire remonte à plusieurs siècles. Chaque variété d'andouillette a ses propres caractéristiques distinctives, influencées par les ingrédients locaux et les méthodes de préparation traditionnelles. Découvrez les différents modes de cuisson et la recette de la sauce moutarde.

Voir la recette

andouillette andouillettes de Troyes cuisson au four sauce moutarde

Recette ajoutée le 26/07/24 .

Accord mets et musique

A écouter en préparant L’andouillette et sa sauce moutarde

Cette vidéo s'affichera dans une nouvelle fenêtre.

Une musique partagée par Aux Délices de Géraldine pour accompagner une recette de croustillant d'andouillette à la pomme sauce moutarde à l'ancienne.

Club Chef Simon

Recettes, blogs et bonne humeur...
Inscrivez vous gratuitement !

D'autres recettes du même Gourmet

Ouest Délices partage également ces recettes.

Croque monsieur de bistrot

Le croque-monsieur est un sandwich chaud, originaire de France, réalisé à base de pain, de jambon blanc, de fromage et de béchamel. Les premières recettes de croque-monsieur mentionne l’utilisation de tranches de pain. C’est cette version que j’aime cuisiner, bien qu’il m’arrive d’utiliser de temps à autre du pain de mie.