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Croustillant d'andouillette à la pomme sauce moutarde à l'ancienne

Croustillant d'andouillette à la pomme sauce moutarde à l'ancienne

Préparation : 40 min Cuisson : 25 min 4 personnes

Quelques mots sur cette recette de plat principal

Pour changer de la traditionnelle andouillette à la moutarde, voici une recette qui pourrait en surprendre plus d'un ! L'alliance de la pomme et de l'andouillette dans cette recette de croustillant est divin et change totalement la donne. Essayez, vous verrez !

Une recette ajoutée le 26/02/17  - Mise à jour le 17/03/22 .

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L'andouille et l'andouillette, deux charcuteries à base de tripes de porc.

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