Name: Boulettes de chou kale, sauce à la grecque œuf-citron
Total time: 30 min
Cuisine: cuisine grecque
Ingredients: Ingrédients non renseignés.; RDV sur le blog du Gourmet du Club Chef Simon.

Boulettes de chou kale, sauce à la grecque œuf-citron

La cerise sur lemaillot

Quelques mots sur cette recette de plat principal

Cette recette est la version végétarienne des boulettes de bœuf sauce avgolemono. L’avgolemono est une crème entre la soupe et la sauce, selon la consistance qu’on veut bien lui donner (je vous dis ça dans la recette) à base de bouillon, de citron et d’œuf. C’est délicieux, à la fois doux et acide.

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Recette ajoutée le 02/03/18 - Mise à jour le 09/10/23 .

Accord mets et musique

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