Name: Salade asiatique au kale et aux crevettes
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Cuisine: plat principal
Ingredients: Pour la salade:; 200 g de crevettes roses décortiquées; 110 g de germes de soja frais; 100 g de chou kale sans la partie centrale ou 120 à 130 g non épluché; 100 de carotte ou 1 petite; 10 g ou 2 cuil. à soupe ou à table d'amandes effilées; 1 cuil. à soupe ou à table de citronnelle ciselée; Pour la sauce:; 2 cuil. à soupe ou à table d'huile de sésame; 2 cuil. à soupe ou à table de miel liquide; 1,5 cuil. à soupe ou à table de vinaigre de riz; 1,5 cuil. à soupe ou à table de jus de citron vert

Salade asiatique au kale et aux crevettes

Ma cuisine santé

Facile

Préparation : 15 min

Ingrédients

Pour la salade:

200 g de crevettes roses décortiquées

110 g de germes de soja frais

100 g de chou kale sans la partie centrale ou 120 à 130 g non épluché

100 de carotte ou 1 petite

10 g ou 2 cuil. à soupe ou à table d'amandes effilées

1 cuil. à soupe ou à table de citronnelle ciselée

Pour la sauce:

2 cuil. à soupe ou à table d'huile de sésame

2 cuil. à soupe ou à table de miel liquide

1,5 cuil. à soupe ou à table de vinaigre de riz

1,5 cuil. à soupe ou à table de jus de citron vert

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Quelques mots sur cette recette

Le chou kale est riche en nutriments en plus d'être un légume tendance.

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amandes carottes chou kale citron citronnelle crevettes huile de sésame miel pique-nique plat principal pousses de soja salade composée vinaigre de riz

Publié le 3 mai 2015 à 19h43, Modifié le 25 mars 2022 à 10h14

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