✨ Découvrez ChefSimon.AI
  1. Accueil>
  2. Recettes>
  3. Ma cuisine santé>
  4. Salade exotique aux gambas
Salade exotique aux gambas
Salade exotique aux gambas

Salade exotique aux gambas

Suivez Chef Simon sur Google News Discover Google
Ma cuisine santé Ma cuisine santé
Facile
Préparation : 20 min

Ingrédients

Pour les gambas:
20 gambas crues décortiquées
2 cuil. à café ou à thé de gingembre frais râpé
1 cuil. à café ou à thé de 5 épices chinoises.
Pour la salade:
300 g ou 4 poignées de pousses d’épinards
8 tomates cerise
2 mangues
1 gros avocat
1 cuil à soupe ou à table de jus de citron vert ou lime
1 cuil . à soupe ou à table d’huile de colza ou canola
4 cuil . à café ou à thé d’amandes mondées en bâtonnets
Pour la sauce:
4 cuil à soupe ou à table de coulis de mangue
2 cuil. à soupe de jus de citron vert ou lime
1 cuil. à soupe ou à table d’huile d’olive
1 cuil à soupe ou à table de vinaigre balsamique
1/2 cuil. à soupe ou à table de sauce soja réduite en sel.
Convertir les mesures ou températures

Quelques mots sur cette recette

Essayez cette recette de gambas et donnez votre avis en commentaire !

Voir la recette
amandes avocat cinq parfums citron gambas gingembre mangue salade composée sauce soja vinaigre balsamique épinards
Publié le 5 mai 2015 à 18h13, Modifié le 22 mai 2026 à 12h09

Accord mets et musique

A écouter en préparant Salade exotique aux gambas

Cette vidéo s'affichera dans une nouvelle fenêtre.

Cette musique est parfaite pour préparer ou déguster cette recette !

D'autres recettes du même Gourmet

Ma cuisine santé partage également ces recettes.

Salade de pousses d’épinards et de tempeh mariné
Salade de pousses d’épinards et de tempeh mariné
Ma cuisine santé Ma cuisine santé

Une recette à la fois santé et gourmande.

Risoni ou Orzo aux crevettes
Risoni ou Orzo aux crevettes
Ma cuisine santé Ma cuisine santé

Essayez cette recette d'ail et donnez votre avis en commentaire !

Salade de mâches mangue-avocat
Salade de mâches mangue-avocat
Ma cuisine santé Ma cuisine santé

Une salade légère riche en vitamine et en fer

Des recettes du Chef Simon

Salade de Saint Jacques, crevettes et radis noir
Thé glacé citron gingembre
Thé glacé citron gingembre
Chef Simon Chef Simon
Le thé glacé maison c'est rapide, simple, rafraîchissant et naturel.
6
Achards de citrons et gingembre
Achards de citrons et gingembre
Chef Simon Chef Simon
En condiment ou base de sauce.
1

Toutes les recettes du Chef Simon

Commentaires

Rejoignez le Club Chef Simon pour commenter : inscription gratuite en quelques instants !

Plus de recettes des Gourmets sur le même thème

Salade de tofu exotique de Equi'libre
Salade de calamars et gambas de La tête dans le panier
Salade de pâtes aux haricots verts et aux gambas sauce fromage au pesto de Épicétout
Salade exotique à l'avocat de Lespetitesmarmitesdemika
Salade exotique à la sucrine, ananas et pomelo de Gourmicom
Salade de fruits exotiques au sucre pétillant et au cointreau de My culinary curriculum
Salade de crevettes aux fruits exotiques de La popotte du mercredi
Salade de fruits exotiques, rhum et citron vert de Ma cuisine au fil de mes idées
Salade de fruits exotiques de La p'tite cuisine de pauline
Salade de fruits exotiques aux épices de Framboises et bergamote
Salade de fruits exotiques mangue, ananas et kiwi de Ça ne sent pas un peu le brûlé là?
Salade de fruits exotiques et boule de glace coco de Chef simon

ChefSimon.com 2026. Tous droits réservés. v4.2