la cuisine d'agnes

À la recherche d'une recette d'oeuf pour diversifier un peu votre cuisine du quotidien ? Cette suggestion pourrait être le point de départ d'une belle aventure culinaire. Osez la nouveauté et partagez vos impressions avec notre communauté.

Simplissime et pourtant !

Parce que celles dont on a rêvé tout l'hiver sont enfin là...

Après un repas copieux, rien de tel que ce délicieux bavarois spéculoos

Je vous présente aujourd'hui un dessert vraiment très aérien, avec un peu de mâche apportée par des copeaux d'amandes, mêlés à du chocolat blanc. Ce dessert n'est pas très sucré car hormis le coulis et le chocolat blanc, il ne contient que 10 g de sucre par part. Ce blanc-manger est le dessert vraiment idéal pour finir un repas en beauté et en légèreté.

Ce pain traditionnel anglais "cottage loaf", appelé aussi “oven bottom”, formé de deux pains ronds, l'un sur l'autre, très courant jusqu'à la Seconde Guerre mondiale, était, paraît-il, la spécialité de Virginia Woolf.

Comment revisiter un tiramisu pour en faire un dessert de fête... !

Le jus de bissap est une boisson rafraichissante africaine faite avec des fleurs d’hibiscus séchées.

Réveillez le gourmand qui sommeille en vous avec cet excellent tiramisu nutella préparé rapidement avec le thermomix de Vorwerk.

Un petit pain feuilleté apéritif garni de tapenade pour un petit voyage dans le sud.

Découvrez le plaisir de cuisiner avec cette recette de sachertorte pleine de saveurs. C'est une excellente manière de varier les plaisirs et de partager des moments gourmands autour de la table. Un coup de coeur ou un commentaire pour donner votre avis sera le bienvenu.

Le Baeckoeffe est un plat emblématique de l'Alsace. C'est un plat rassasiant, savoureux et familial. Il est simple à préparer. Pensez à enlever la croûte de pâte devant les convives puis à le déguster aussitôt.