Le jus de bissap est une boisson rafraichissante africaine faite avec des fleurs d’hibiscus séchées.
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Une tarte amandine aux figues et Fourme d’Ambert, un dessert sucré relevé légèrement par le goût de la Fourme d’Ambert, je dois dire que nous avons vraiment apprécié. L’association figues et Fourme d’Ambert est un pur délice en bouche
Un fondant intensément chocolaté, incroyablement gourmand, presque décadent tant il est délicieux. C'est le dessert que je proposais toujours à mes amis lorsqu'ils venaient à la maison. Je l’accompagnais d’une salade de fraises parfumée à la menthe chocolat, une association parfaite grâce à la fraîcheur des fruits et de la menthe, qui faisait à chaque fois sensation.
Des dômes menthe chocolat façon After Eight, un délicieux dessert rafraichissant et très léger au délicat goût de menthe. Menthe chocolat une harmonieuse association gourmande.
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