La Machine à Explorer

Ce cake est délicieux aussi bien tiède que froid. Il peut se servir en guise d'amuse-bouche, d'entrée ou de plat principal accompagné d'une salade.

Pour changer de la traditionnelle purée de pois cassés et du potage saint-Germain, j'ai imaginer de présenter les pois cassés en terrine.

Des pâtes 100% petits pois naturellement sans gluten accompagnées de saumon fumé.

Fondant chocolat sans gluten et IG bas.