Recettes de citron de Happy papilles - Page 2

Voici la liste des recettes de citron par Happy papilles.

Retrouvez aussi d'autres recettes de citron partagées dans le Club Chef Simon.

Recettes de Happy papilles

Carpaccio de courgettes, feta et menthe

Peu d'ingrédients et beaucoup de saveur.

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Saumon gravlax aux agrumes

Direction la Scandinavie avec ce beau gravlax de saumon aux agrumes, à la vodka et à l'aneth venu des pays froids ! A servir coupé en tranches fines avec une crème Chantilly à l'aneth ciselé.

Brugnons en compotée vanillée sur panna cotta

Lorsque la saison des pêches et brugnons touche à sa fin, tous les fruits que l’on peut encore trouver ne sont pas toujours au top. Du coup, cette recette de panna cotta et sa compote de brugnons vanillée est une bonne solution pour écouler ces fruits de manière très gourmande !

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Mayonnaise légère

Quand le fromage blanc prend la place de l'huile.

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Endives braisées à la bière

Laurent Mariotte nous propose sa recette d'endives braisées à la bière, au miel et à la sauce soja. Une recette simple à réaliser et qui change vraiment des éternelles endives gratinées au jambon et à la béchamel ! Tout le monde les aime mais il faut savoir changer de temps en temps.

Mouna

Une brioche pied-noire à la fleur d'oranger.

Carrés au citron

Direction les USA pour déguster ces irrésistibles carrés sablés au citron

Ginger champagne

Donnez du pep's et du prestige à votre apéritif avec ce ginger champagne, une recette festive et originale ! Composé de champagne, de vodka, de jus de citron jaune et vert, mais aussi de gingembre râpé, ce cocktail fera exploser et pétiller les papilles de vos invités en début de repas.

Vin chaud sans alcool

Le vin chaud est une tradition à l'approche des fêtes de fin d'année. Bonne nouvelle pour ceux qui ne boivent pas d'alcool, il est possible de le réaliser sans vin rouge ! Tout aussi chaleureuse et épicée, cette recette de vin chaud à base de jus de raisin fera une boisson de Noël parfaite pour les enfants, notamment.

Vin chaud maison au Cointreau

Star des marchés de Noël, on décline le vin chaud traditionnel avec cette version de vin chaud maison au Cointreau, pour un moment de partage convivial.

Saumon gravlax au gingembre

On craque pour ce filet de saumon gravlax au gingembre et au citron qui pourra être servi en apéritif ou en entrée, pour commencer votre en beauté !

American apple pie

Avec cette recette, je vous invite à découvrir la recette de la vraie « American Apple Pie », la tourte aux pommes américaine, avec un joli quadrillage recouvrant de généreuses couches de pommes délicieusement épicées à la cannelle. Cette recette d’apple pie est un classique à conserver.

Cocktail sans alcool au raisin et romarin

Très simple et rapide à réaliser, ce mocktail d'après le Chef Mohamed Cheikh associe jus de raisin, romarin et eau gazeuse, pour une boisson rafraichissante et sans alcool parfait à l’apéro !

Brochettes de poulet et taboulé aux fruits secs

A la recherche d'une recette de taboulé au boulgour ? Testez celle-ci et laissez votre opinion en commentaire !

Salade d’avocat et suprêmes d’orange

Une salade fraîche et vitaminée associant avocat et quartiers d'orange fraîche

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