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Salade d’avocat et suprêmes d’orange
Salade d’avocat et suprêmes d’orange

Salade d’avocat et suprêmes d’orange

Happy papilles Happy papilles
Facile
Préparation : 15 min Cuisson : 2 min

Ingrédients

Pour 4 personnes
2 avocats
4 oranges non traitées
2 cuil. à soupe d'huile de noix
1 cuil. à café de jus de citron
1 cuil. à soupe de graine de sésame
1 cuil. à café de miel
2 pincées de piment d'Espelette
fleur de sel
Convertir les mesures ou températures

Préparation de la recette

1Faites griller les graines de sésame 2 minutes dans une poêle sans matière grasse.
2 Prélevez le zeste d'une orange et pressez-la pour recueillir le jus.
3 Versez-le dans un bol avec le miel, le jus de citron et le piment d'Espelette.
4A suivre... Voir l'intégralité de cette recette sur le site du Gourmet...

Quelques mots sur cette recette d'entrée

Une salade fraîche et vitaminée associant avocat et quartiers d'orange fraîche

Voir la recette
agrumes avocat citron légumes fruits orange suprêmes sésame épices
Recette ajoutée le 07/03/14  - Mise à jour le 17/10/23 .

Accord mets et musique

A écouter en préparant Salade d’avocat et suprêmes d’orange

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Une musique partagée par Popotte pour accompagner une recette de gaufre de chou-fleur, avocat, saumon fumé et œuf poché.

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