Vin chaud sans alcool

Les fêtes de fin d’année approchent, les marchés de Noël font leur apparition un peu partout. Star des marchés de Noël, on décline le vin chaud traditionnel avec cette version de vin chaud maison au Cointreau, pour un moment de partage convivial.

Comment ne pas apprécier l'hiver, le froid, le vent et la pluie, quand on a la possibilité de se blottir dans un canapé, devant un feu de cheminée et les mains réunies autour d'une généreuse tasse de vin chaud de noël aux épices ? Outre les oranges, la cannelle et la badiane, le vin rouge est ici aussi parfumé avec des graines de cardamome et du gingembre, pour un breuvage réconfortant et gourmand, qui réchauffe autant le corps que l’esprit.

Quand on pense aux marchés de noël alsaciens, on pense évidemment au fameux vin chaud aux épices. Mais le vin chaud n’est pas la seule boisson vendue dans les cabanons de Noël, il y a aussi le jus d’orange chaud, qui présente l’avantage de pouvoir être bu sans modération, aussi bien par les enfants que par les adultes ! C’est donc la recette que j’ai décidé de vous présenter aujourd’hui : un délicieux jus d’orange chaud de Noël.