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Confiture de vin chaud
Confiture de vin chaud

Confiture de vin chaud

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Ingrédients

1 litre de vin rouge
1 Kg de sucre gélifiant (spécial confiture)
1 orange
1 citron
Une dizaine de bâtons de cannelle
Une dizaine d'étoiles de badiane ((ou anis étoilé))
Quelques clous de girofle ((facultatif, je n'en ai pas mis dans ma recette))
Convertir les mesures ou températures

Préparation de la recette

1Peler et couper en fines tranches l'orange et le citron.
2 S'ils sont non traités, vous pouvez laisser la peau, moi je l'ai utilisée pour faire de petites déco à l'emporte pièces (voir photos).
3 Dans une casserole [ou dans la cuve du robot muni du mélangeur], mettre le vin, les tranches d'orange et de citron, les épices et faire cuire le tout doucement pendant 45 min [ou programme Mijoté P2 45 min].
4A suivre... Voir l'intégralité de cette recette sur le site du Gourmet...

Quelques mots sur cette recette

Vous cherchez une recette de confiture de vin chaud ? Pourquoi ne pas essayer celle-ci ?

Voir la recette
boissons chaud confiture goûter vin
Recette ajoutée le 04/12/17  -  Mise à jour le  10/11/19 .

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