Vin chaud de noël aux épices et cranberries

Vin chaud aux cranberries

Name: Vin chaud aux cranberries
Prep time: 10 min
Cook time: 45 min
Total time: 55 min
Yield: 4 personnes
Cuisine: boissons de noël
Ingredients: 1 bouteille de vin rouge; 30 cl d'eau; 60 g de sucre roux; 2 oranges bio; 1 belle poignée de cranberries; 2 cuillères à café de mélange d'épices pour vin chaud; 2 bâtons de cannelle; 2 gousses de cardamone; 2 petites étoiles de badiane

Sophie cuisine

Facile

Préparation : 10 min Cuisson : 45 min

Ingrédients

Pour 4 personnes

1 bouteille de vin rouge

30 cl d'eau

60 g de sucre roux

2 oranges bio

1 belle poignée de cranberries

2 cuillères à café de mélange d'épices pour vin chaud

2 bâtons de cannelle

2 gousses de cardamone

2 petites étoiles de badiane

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Quelques mots sur cette recette de boisson

Avec les biscuits de noël, le vin chaud c’est la boisson festive que l’on déguste en fin de journée après une belle ballade en montagne ou en ville. J’aime l’odeur des épices : cannelle, cardamome, clou de girofle… qui se mêle aux agrumes. Cette année j’ai ajouté un nouvel ingrédient à ma recette : les cranberries. Ces petites baies rouges que l’on appelle canneberges au Canada.

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Publié le 20 décembre 2019 à 10h17, Modifié le 12 novembre 2024 à 18h05

Accord mets et musique

A écouter en préparant Vin chaud aux cranberries

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