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My Culinary Curriculum

My Culinary Curriculum

512 recettes    2 abonnés
Mon Curriculum Culinaire : Petites histoires culinaires à partager. Recettes, coups de cœur, livres et bien plus encore à découvrir... Depuis toujours j'aime cuisiner, la cuisine c'est ma vie. Mes amis me disent que je suis la seule à pouvoir m'émerveiller devant une casserole ou un légume et c'est vrai. Ce que j'aime dans la cuisine : c'est une éternelle découverte, c'est sans fin et surtout cela rapproche les gens : les amis, la famille mais aussi des personnes croisées au hasard lors de mes périples culinaires. En cuisine la curiosité est un défaut nécessaire...
Réside à Courdimanche, en France. Inscrit(e) depuis le 09 février 2014.
Site : https://myculinarycurriculum.blogspot.com/
Également sur : Site web

Meilleures recettes de My Culinary Curriculum - Page 11

Des idées par My Culinary Curriculum pour vos menus de fêtes ou repas du quotidien.

Souris d'agneau confites à l'orientale
Souris d'agneau confites à l'orientale

Une cuisson lente et une viande qui se détache à la fourchette pour ce plat savoureux.

Charlotte chocolat et bananes
Charlotte chocolat et bananes

Une gourmandise absolue

Sauté de porc au beurre de cacahuètes
Sauté de porc au beurre de cacahuètes

Une recette qui ne compte pas pour des cacahuètes !

Pain T80 au levain
Pain T80 au levain

Recette de pain d'après le boulanger Eric Kayser. Un bon pain au levain.

Tarte chèvre avocat
Tarte chèvre avocat

Une tarte salée originale.

Hampe de boeuf à l'asiatique
Hampe de boeuf à l'asiatique

Une recette qui change

Carottes à la moutarde et au miel
Carottes à la moutarde et au miel

Une recette qui rend aimable.

Clafoutis bananes et Nutella
Clafoutis bananes et Nutella

Un clafoutis pour les gourmands

Magrets de canard, carottes et navets caramélisés au miel et au jus de clémentine, cranberries et abricots
Magrets de canard, carottes et navets caramélisés au miel et au jus de clémentine, cranberries et abricots

Une recette de fêtes qui change de la traditionnelle dinde

Pain de poisson à la tomate
Pain de poisson à la tomate

Une recette de mon enfance : un pain de poissson

Grog au rhum, à l'orange et aux épices
Grog au rhum, à l'orange et aux épices

Un bon grog délicieusement parfumé pour se réchauffer, à consommer avec modération.

Rouelle de porc tomates, olives et herbes de Provence
Rouelle de porc tomates, olives et herbes de Provence

Un plat simple et délicieux.

Tournedos de filet mignon au foie gras façon Rossini
Tournedos de filet mignon au foie gras façon Rossini

Une version revisitée du tournedos Rossini.

Crème glacée façon forêt noire
Crème glacée façon forêt noire

Une glace gourmande façon forêt noire.

Sauté de porc façon Carbonnade Flamande
Sauté de porc façon Carbonnade Flamande

Une bonne alternative à la carbonnade classique.

Salade d'automne au gouda au cumin, noix et noisettes
Salade d'automne au gouda au cumin, noix et noisettes

Une salade pour l'été indien.

Sauté de veau aux courges et carottes
Sauté de veau aux courges et carottes

Un sauté de veau d'automne...

Confiture potiron, pommes, bananes cannelle
Confiture potiron, pommes, bananes cannelle

Une confiture de saison parfaite pour l'automne

Gelée de pommes vertes
Gelée de pommes vertes

Variez les pommes pour vos gelées.

Purée de butternut aux noisettes grillées
Purée de butternut aux noisettes grillées

Une purée automnale

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