Aujourd'hui je vous propose un accompagnement pour vos plats, à base de pommes de terre et de courgettes. Des légumes cuits au four, avec une croûte croquante et fondants à l'intérieur, bien parfumés et très faciles à faire. Parfaits pour accompagner des grillades ou un rôti. Recette en vidéo.
Ce cake est un pur délice ! Les blancs d’œufs lui confèrent une texture très agréable, moelleuse et légère, qui fond littéralement dans la bouche. Nous nous sommes régalés.
Si vous n'avez pas de loukoums, vous pouvez utiliser des morceaux de fruits confits à la place.
Aujourd'hui je vous propose une nouvelle salade, pour profiter des bons légumes de l'été. Une salade fraîche, légère, parfumée et plein de peps. Parfaite pour les journées estivales. Recette en vidéo.
Demain c'est la fête des pères, alors je vous propose un joli gâteau de saison : un naked cake aux framboises et au citron vert. Il est léger, raffiné, fruité, frais et pétillant. Avec les chaleurs actuelles, c'est fort appréciable. J'ai adoré ! Recette en vidéo.
Aujourd'hui je vous propose une nouvelle salade pour faire le plein de vitamines. Croustillante et légère, bien vitaminée et parfumée, fraîche et pleine de peps, elle n'a que des qualités. Recette en vidéo.
Ces biscuits au miel en forme de cigarettes sont bien moelleux et le restent. Ils sont subtilement parfumés au citron vert - une association surprenante et heureuse. C'est vraiment délicieux ! Recette en vidéo.
Aujourd'hui je vous propose une recette de croquettes, que l'on peut déguster chaudes, en guise de plat, avec des légumes ou une purée de pommes de terre. On peut également les servir froides, pour un buffet ou un piquenique. Vous pouvez les préparer aussi sous forme de boulettes, c'est au choix.
Aujourd'hui je vous propose un gratin de courgettes au jambon sec et scamorza - un fromage italien hyper fondant, que vous pouvez d'ailleurs remplacer par de la mozzarella si vous n'en avez pas. Aussi, vous pouvez le préparer en format individuel, c'est au choix. Un délicieux plat complet estival !
Aujourd'hui je vous propose une délicieuse tarte de saison - une tarte biscuitée aux cerises noires. Elle est composée d'une pâte sablée et de cerises noires, couvertes d'une pâte moelleuse à biscuit. Une association originale et délicieuse.