Des idées par Quelques Grammes De Gourmandise pour vos menus de fêtes ou repas du quotidien.
Si comme moi vous avez des blancs d'oeufs à écouler, je vous suggère de tester ce moelleux aux pépites de chocolat pour un goûter maison simple à préparer et qui plaira aux petits comme aux grands. La préparation est rapide et tellement simple que ce serait dommage de s'en priver
Je vous propose un plat simple et gourmand à proposer à toute la famille. Ce poulet est particulièrement réconfortant avec sa sauce crémeuse délicieusement parfumée à l'ail et au citron. Il est parfait pour oublier que le beau temps tarde un peu à venir.
Une brioche comme on les aime à la maison: riche en beurre et en gourmandise. Elle demande un peu de temps, mais le résultat en vaut largement la chandelle. Avec 500 grammes de farine et 250 grammes de beurre, vous obtiendrez 2 belles brioches qui se conservent très bien du jour au lendemain, si vos gourmands sont raisonnables.
Un dessert triplement gourmand à proposer sous forme de verrines individuelles. Il est composé d'une mousse délicatement parfumée au rhum accompagnée de dés d'ananas préalablement caramélisés, le tout sur un fond de crémeux au chocolat noir.
A servir bien frais avec un topping de pâte sablée au cacao
Pour un petit déjeuner gourmand ! Cette fois-ci vous avez envie des tester une nouvelle recette de scones ? Prenez le temps de découvrir la réalisation de ce gourmet et de lui laisser un commentaire avec votre avis. Chaque retour contribue à notre passion commune pour la cuisine.
Aujourd’hui, c’est Outre-Manche que je vous emmène avec cette recette de flatbread facile de Jamie Oliver. Ce chef britannique, très populaire en Angleterre, propose une recette de pain plat comme je les aime: facile, rapide et gourmande.
Pour encore plus de gourmandise, il suggère de badigeonner généreusement de beurre à l'ail et aux fines herbes chacun des pains.
La recette du fameux gâteau grand-mère qui ne nécessite aucune pesée. Il suffit de 9 cuillères à soupe de chacun des quatre principaux ingrédients (farine, sucre, lait, huile), trois oeufs, trois pommes, un peu de levure chimique, et le tour est joué!
Ce sauté de porc au curry est une recette comme je les aime. Simple à préparer, cela permet de proposer un plat gourmand qui plaît à toute la famille. Je vous invite à l'accompagner de riz basmati pour un plat complet délicieusement parfumé. Pour le mode de cuisson, le Cookéo ou tout autre autocuiseur permet de gagner du temps, mais si le coeur vous en dit, une bonne cocotte en fonte fait tout aussi bien l'affaire. cela prendra juste un peu plus de temps
Vous cherchez un gâteau simple et rapide à réaliser? C'est l'occasion de tester cette recette de moelleux au chocolat du chef Cyril Lignac. Il suffit d'un bon bol mixeur et de peu d'ingrédients (chocolat, amande, lait, farine, beurre, et sucre). Sans oeuf, ce gâteau est donc parfait pour les intolérants.
Ce riz au chorizo est un grand classique de la maison. C'est une recette ultra simple à préparer et elle ne nécessite que de très peu d’ingrédients: du riz, du chorizo et de l’oignon.
Vous avouerez que c’est la recette parfaite pour dépanner quand le réfrigérateur est vide.
Une recette simple et rapide de biscuits "healthy" au son d'avoine délicieusement parfumés à la vanille pour un goûter sain et gourmand. Vous pouvez également choisir de les parfumer au citron ou même ajouter des pépites de chocolat noir pour encore plus de gourmandise.
Un croque-monsieur qui sort un peu de l'ordinaire. Il est à base de fromage à raclette, garni d'un mélange beurre moutarde, et surmonté de quelques lamelles d'oignon rouge. Tout simple à préparer, il se cuit au four en moins de 15 minutes. Succès garanti auprès des petits et des grands
Je n’avais encore jamais goûté au lait de noix de cajou. Pourtant, la noix de cajou fait partie des fruits secs que j’apprécie le plus.
Non seulement, je me suis enfin décidée à franchir le pas, mais en plus, j’ai confectionné moi-même mon lait végétal.
C’est très simple à faire, et j’avais tous les ingrédients sous la main.
C’est donc encore une nouvelle recette de bredele que je vous propose aujourd’hui. Mais le problème de ces petites gourmandises, c’est qu’il n’y en a jamais assez. Des biscuits délicieusement parfumés aux épices et aux zestes de citron.
Envie de commencer la journée du bon pied et avec gourmandise ? Testez cette recette de brioche et félicitez vite son auteur par un coup de coeur !
Le lemon curd étant un de mes péchés mignons, j’ai choisi cette année de tester une galette frangipane lemon curd. L'alliance gourmande de la crème d'amande au lemon curd pour fêter les rois en gourmandise.
Une bûche fruitée et gourmande pour les repas de fêtes. C'est l'un des desserts que j'ai proposés à mes invités pour noël. Elle est bien parfumée et a fait l'unanimité.
Des biscuits à croquer en attendant Halloween. Faciles, gourmands et avec un visuel sympathique, ces biscuits plairont à toute la famille !
Un gâteau alsacien qui porte le nom du poids de chacun de ses ingrédients (farine, poudre d'amande, beurre, sucre et chocolat). On rajoute 3 oeufs, de la levure, et le tour est joué !
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