Cookies à la poudre d'amande

Un goûter pour les petits et les grands gourmands, vite préparé et qui régale à tous les coups. Avec cette recette, vous ferez très certainement des heureux à la maison.

Ce fondant au chocolat au levain est une “dinguerie”. Si, comme moi, vous êtes amateur de chocolat, je ne peux que vous conseillez de foncer dans votre cuisine et de vous mettre aux fourneaux !

N’empêche que pour utiliser un restant du levain de son pain maison, ce fondant c’est juste “THE” recette !

Je ne sais pas vous, mais chez moi, Noël rime avec truffes au chocolat ! Cette année je vous propose des truffes au chocolat et amandes, parfumées au Cognac ! Vous pouvez biensur choisir de ne pas mettre d'alcool. Des truffes fondantes et croquantes à la fois.