Name: Cookies chocolat et amandes
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Cuisine: cookies
Ingredients: 150g de beurre; 80g de purée de noisette; 110g de sucre muscovado; 90g de sucre semoule; 2 œufs; 365g de farine T55; 20g de maïzena; 4g de levure chimique; 2g de sel; 180g de amandes hachées; 260g de chocolat au lait haché en pépites

Cookies chocolat et amandes

lacuisinedunetoquee

Facile

Ingrédients

Pour une quinzaine de cookies

150g de beurre

80g de purée de noisette

110g de sucre muscovado

90g de sucre semoule

2 œufs

365g de farine T55

20g de maïzena

4g de levure chimique

2g de sel

180g de amandes hachées

260g de chocolat au lait haché en pépites

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Quelques mots sur cette recette de dessert

Des cookies ultra gourmands et généreux, twistés par la purée de noisette et le sucre muscovado qui leur apportent moelleux et irrésistible saveur caramélisée. On y glisse des amandes croquantes et de gros éclats de chocolat au lait pour un résultat décadent digne des meilleures boulangeries. Après un petit passage au froid et une cuisson en deux temps, vous obtenez les cookies parfaits !

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amandes biscuits chocolat cookies goûter

Publié le 29 septembre 2025 à 10h05

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