Recettes de porc de Un peu gay dans les coings - Page 3

Voici la liste des recettes de porc par Un peu gay dans les coings.

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Recettes de Un peu gay dans les coings

Porc vapeur aux oeufs

Une recette du Hunan, en Chine, où porc haché et shiitakes sont cuits ensembel à la vapeur.

Porc vapeur aux feuilles de moutarde

Cette recette chinoise de lard fondant aux feuilles de moutarde fermentées est un vrai régal (Mei Cai Kou Rou).

Côtes de porc au four aux coings et à la bière

Une recette de Lettonie (c'est rare!) assez simple pour cuisiner les coings en salé et profiter de leur belle acidité en les associant au porc et à la bière.

Min-burgers comme un Bun Cha vietnamien

De mini-burgers à base de nouilles vietnamiennes et garnis de porc grillé super savoureux!

Mijoté de boulettes, poireaux et pain de maïs

Un plat tout en un idéal: des boulettes, du poireaux et un délicieux pain de maïs croustillant dans la même cocotte, c'est top!

Porc braisé et caramélisé à la chinoise

Recette chinoise irrésistible de porc tendre et caramélisé.

Lard mijoté à l'ail et aux longans

Du lard mijoté longuement avec beaucoup d'ail et quelques dates ou longans pour apporter une note sucrée: un régal!

Cocktail au bourbon, coings et bacon

Un cocktail adapté d'une recette de la Nouvelle-Orléans, garni d'une tranche de bacon croustillant!

Chou farci cuit à la vapeur

Une version légère du classique chou farci

Recettes par tags

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