Recettes de fêtes de ça ne sent pas un peu le brûlé là? - Page 2

Voici la liste des recettes de fêtes par ça ne sent pas un peu le brûlé là?.

Retrouvez aussi d'autres recettes de fêtes partagées dans le Club Chef Simon.

Recettes de ça ne sent pas un peu le brûlé là?

Toasts feuilletés au confit d'oignon et chèvre

Voici des feuilletés parfaits pour l’apéro quand on reçoit du monde à la maison ou pour les fêtes...

Gratin de quenelles au thon et à la bisque de homard

Ce plat a eu beaucoup de succès, la sauce est terriblement bonne ! En plus, c’est un plat vraiment très facile à faire et très rapide !

Bûche roulée à la crème de marron

Je vous présente une bûche à la crème de marron que j’avais réalisé l’année dernière pour Noël… Je raffole de la crème de marron et cette bûche m’a donc énormément plu…

Bûche roulée au café et mascarpone

Et voici une délicieuse bûche au café que j’avais réalisé l’année dernière pour noël…

Gratin de pommes de terre au foie gras au cake factory

Voici une recette parfaite pour un menu de fêtes… J’aime bien aussi réaliser ce genre de gratin (en version individuelle dans des mini-cocottes) avec en accompagnement un magret de canard pour la St-Valentin.

Pommes dauphines gonflées au four

Ces pommes dauphines se composent d’un mélange de purée de pommes de terre au parmesan et de pâte à choux. Leur association est tout simplement incroyable !

Cappuccino de châtaignes

Voici une recette originale pour commencer un repas sur une note de douceur tout en étant raffinée…

Cuillère apéritive à la crevette et sa sauce cocktail

Aujourd’hui, je vous propose une recette simple et facile à réaliser mais pas forcément ultra rapide puisqu’elle peut demander de la minutie. Cependant, elle est bonne et va bluffer vos invités.

Velouté de potiron et de poireaux aux noix de St-Jacques

Voici un velouté fin et savoureux qui pourrait très bien être au menu pour le repas de noël…

Panna cotta au foie gras à l’agar agar

Voici aujourd’hui de délicieuses petites verrines parfumées au foie gras, pour un apéritif ou une mise en bouche. Elles sont très faciles et très rapides à faire. Il suffit tout simplement de faire fondre du foie gras dans de la crème fraiche et d’ajouter un peu d’agar-agar pour gélifier le tout.

Toasts feuilletés à la confiture de Piments de Cayenne et chèvre

Je ne suis pas très sucrée-salée mais je me suis régalée avec ces toasts feuilletés.

Pavé de rumsteak sauce au poivre de Sarawak

La sauce est très bonne, bien parfumée ! J’adore le poivre de Sarawak, son goût donne un côté raffiné aux plats avec lesquels on cuisine…. Pour cette raison, ce plat peut très bien être au menu pour la St-Valentin ou pour les fêtes de fin d’année…

Magret de canard aux oignons

Voici une recette de magret de canard qui est parfaite pour un repas de St-Valentin…

Magret de canard sauce au poivre noir de Sarawak

Cette sauce est excellente grâce au poivre de Sarawak.

Magret de canard sauce poivre vert

Je raffole du magret de canard et c’était délicieux cuisiné comme ici avec une sauce au poivre vert La sauce au poivre vert est très simple et rapide à faire et se marie divinement bien avec le goût prononcé du canard !

Recettes par tags

Découvrez quelques recettes de ça ne sent pas un peu le brûlé là? classées par tags.

Voir aussi les recettes de fêtes partagées par d'autres Gourmets du Club Chef Simon...