Name: Panna cotta au foie gras à l’agar agar
Total time: 30 min
Cuisine: panna cotta
Ingredients: Ingrédients non renseignés.; RDV sur le blog du Gourmet du Club Chef Simon.

Panna cotta au foie gras à l’agar agar

ça ne sent pas un peu le brûlé là?

Quelques mots sur cette recette d'entrée

Voici aujourd’hui de délicieuses petites verrines parfumées au foie gras, pour un apéritif ou une mise en bouche.

Elles sont très faciles et très rapides à faire.

Il suffit tout simplement de faire fondre du foie gras dans de la crème fraiche et d’ajouter un peu d’agar-agar pour gélifier le tout.

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Recette ajoutée le 04/01/21 .

Accord mets et musique

A écouter en préparant Panna cotta au foie gras à l’agar agar

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Une musique partagée par Nadji pour accompagner une recette de panna cotta chocolat poires.

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