Le Mardi gras c’est la fête, les beignets, le carnaval, savez-vous pourquoi ?

Dans la tradition chrétienne le Mardi gras est le dernier jour où l’on peut faire bombance avant le Carême qui débute le lendemain, mercredi des Cendres et qui va durer 40 jours... C’est donc le moment ou jamais !