La melktert (tarte au lait en afrikaans) est un dessert traditionnel sud-africain préparé avec une pâte sucrée recouverte d'une crème onctueuse.
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Dégustée tiède, elle sera idéalement accompagnée d'une boule de glace à la vanille.
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Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Carmen pour accompagner la recette Tarte Flan au fromage blanc et au Limoncello.
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