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Debla ou Manicotti recette traditionnelle tunisienne
Debla ou Manicotti recette traditionnelle tunisienne

Debla

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Quelques mots sur cette recette

La debla ou manicotti ou Ouedhnine el Kadhi est une pâtisserie orientale d'origine tunisienne qui consiste en une fine lamelle de pâte qui est frite avant d'être enrobée d’un sirop de miel parfumé à l’eau de fleur d’oranger ou de rose, et saupoudrée de graines de sésame ou de fruits secs concassés.

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Publié le 21 mai 2018 à 18h31, Modifié le 6 février 2019 à 19h03

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