Mini omelettes en mise en bouche

Mini omelettes en mise en bouche
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Mini omelettes en mise en bouche apéritif omelette dîner entre copains oeuf

Quelques mots sur la recette

En cuisine avec cette belle idée de recette de mini omelettes en mise en bouche.

Accords

 musique

Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par la cuisine d'agnes pour accompagner la recette Muffins aux légumes d'été.

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Oeufs pochés

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Tajine de crevettes aux oeufs

Aujourd'hui je vous montre comment réaliser un tajine de crevettes aux œufs en 20 minutes, un tajine épicé, gourmand, facile à réaliser pour tous, bon dimanche à vous tous. Ce tajine de crevettes est simple à faire , vraiment délicieux. Vous n'avez besoin que de quelques ingrédients et d'un tajine en terre. Si vous n'en possédez pas, utiliser un fait-tout assez épais sinon un plat allant au four en terre, c'est une manière bien pratique de cuisiner facilement les crevettes.

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Préparer un buffet

Réunions de famille ou repas entre amis, au-delà d'un certains nombre de couverts il est plus simple et plus convivial d'organiser un buffet.

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Comment décorer et présenter un buffet ?

Choisissez vos mets salés et sucrés en fonction du type de buffet choisi, ça vous parait évident ! Mais avez vous pensé à tout ?

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Au fait, la frittata c'est quoi ?

Ne passez pas à côté de cette omelette garnie italienne très simple à réaliser.

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Ce soir, c'est fougasse !

Pain provençal à croûte molle, la fougasse se décline à l'infini en salé ou en sucré.

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Pissaladière

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Churros

Alors, je vous le dis avant tout, ce n'est pas la recette d'origine, qui est faite sans œufs, mais pour la petite histoire, au début de mes expériences culinaires, j'ai essayer une recette que j'avais trouvé sur le net, des churros espagnols, bref, la pâte était si dure, je vous raconte pas...

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Toasts à la truffe

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Tomates cerises caramélisées aux sésames

Un classique des apéritifs branchés très facile à faire surtout si on garde à l'esprit que c'est du caramel donc ça colle (éviter de superposer les tomates cerises semble tellement évident à moins qu'on ne cherche à créer une structure pyramidale pour le premier qui va se servir! Fous rires...

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