Accompagner d'un bon thé à la menthe, des msemens à l'épeautre ... une pâte bien feuilletée une recette marocaine qui plais au convive !
Voir la recetteConsidéré comme l'ancêtre du blé, l'épeautre se décline sous de nombreuses formes.
Le pâtisson est une courge à l'aspect étrange qui a plus d'un tour dans son sac.
En grain ou transformé en farine, le petit épeautre agrémente de nombreux plats.
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