Une pêche en trompe-l'oeil garnie d'une ganache montée et d'une compotée à la pêche. Elle repose sur son piédestal de streusel amande et financier pêche recouvert d'un glaçage rocher.
Voir la recetteles sucreries de Yory partage également ces recettes.
Rochers, bouchées, coeurs, boules, cubes, pyramides... tout est possible !
Une ganache chocolat noir idéale pour garnir un biscuit, une bûche, des nids de Pâques...
Pour les amoureux de chocolat, au réveillon, la bûche n'a rien d'obligatoire.
Des pêches juteuses et parfumées, à déguster en salé ou en sucré.
Cette vidéo s'affichera dans une nouvelle fenêtre.
Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Karine Cuisine pour accompagner la recette Les choux à la framboise et à l'anis.
Le site, les recettes, le matériel...
Parlons cuisine !
ChefSimon.com 2024. Tous droits réservés. v4.0.0