Recherche

153 recettes contenant 'sauté de veau'

Recettes de Chef Simon

Foie de veau sauté

Pavés de foie de veau aux cerises à l'aigre-doux.

1

Veau Marengo

Un sauté de veau pas si facile.

2

Escalopes de veau sautées

Garniture navets sautés, pommes duchesse et artichauts poivrade.

2

Escalope de veau panée à l'anglaise

Valable pour les escalopes de veau et de volaille.

4

Filet mignon au poivre

Filet mignon cuit en médaillons et sa sauce au poivre vert.

12

Parer et dénerver un rognon de veau

Un travail de précision.

Fricassée de ris de veau aux morilles

Des ris de veau aux morilles avec une sauce crème au Noilly

3

Filet mignon à la sarriette

Réalisable avec un filet mignon de porc ou de veau.

2

Les champignons tournés

Classiques, un peu vintages, ils apportent une touche d'originalité au décor de vos assiettes.

3

Voir aussi les recettes des Gourmets

Recettes choisies par la rédaction

Sélections de recettes contenant 'sauté de veau'

On saute le dîner ?

Sûrement pas ! Hop, un sauté !

Si tu vas à Porto...

Rouge ou blanc, le porto rehausse la saveur de nombreux plats.